Post By：2025/7/22 15:58:11
為扎實(shí)做好酒類生產(chǎn)企業(yè)食品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步擦亮即墨黃酒“金字招牌”，近日，青島市即墨區(qū)市場監(jiān)管局在山東即墨黃酒廠有限公司組織開展“你點(diǎn)我檢”走進(jìn)酒類生產(chǎn)企業(yè)啟動儀式暨即墨黃酒發(fā)展風(fēng)險研討會，并邀請人大代表、政協(xié)委員、酒類生產(chǎn)企業(yè)代表共同參與，聚焦黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，一起“把脈”獻(xiàn)策，共商行業(yè)未來。
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研討會上，與會代表圍繞即墨黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中食品安全風(fēng)險防范、技藝傳承、市場拓展、品牌塑造、文化弘揚(yáng)以及整個產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)健發(fā)展等問題展開討論。
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隨后，“你點(diǎn)我檢”走進(jìn)酒類生產(chǎn)企業(yè)活動正式啟動。與會代表一同掃碼參與“你點(diǎn)我檢”活動，對關(guān)注的食品種類、食品業(yè)態(tài)等進(jìn)行了點(diǎn)選投票，并走進(jìn)黃酒生產(chǎn)車間，近距離感受黃酒釀造工藝的匠心傳承，現(xiàn)場見證即墨區(qū)綜合檢驗檢測中心工作人員對山東即墨黃酒廠相關(guān)產(chǎn)品抽檢的真實(shí)性和有效性。其他酒類生產(chǎn)企業(yè)抽檢活動亦同步啟動。
本次活動，聚焦黃酒生產(chǎn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求，幫助企業(yè)進(jìn)一步提高生產(chǎn)風(fēng)險防控能力和管理水平。下一步，即墨區(qū)市場監(jiān)管局將圍繞“點(diǎn)惠墨城 檢護(hù)食安”品牌建設(shè)，常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢”惠民檢測活動，不斷增強(qiáng)監(jiān)管工作靶向性，加大對問題食品的篩查密度，強(qiáng)化對食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)指導(dǎo)幫扶力度，以“食安護(hù)航”幫扶行動促進(jìn)食品企業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
