Post By：2025/4/14 10:46:02
1.眼睛干澀吃薺菜：《本草綱目》記載薺菜具有“利肝和中，明目益胃”功效，可以用于脾胃虛弱、濕氣較重的人群，這些人往往會(huì)出現(xiàn)乏力、腹脹、腹瀉、消化不良、食欲不振、小便發(fā)黃、眼睛腫痛等癥狀。辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥，薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，多吃薺菜能預(yù)防干眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。
2.眼睛疲勞吃甘薯：人到了一定的年齡，眼睛就會(huì)容易疲勞，有時(shí)會(huì)感到疼痛、睜不開(kāi)眼，視力出現(xiàn)衰退。眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號(hào)。為了增強(qiáng)肝臟和腎臟的機(jī)能，除了注意防止過(guò)量飲酒和過(guò)度疲勞之外，還可以通過(guò)攝取有益的食物來(lái)解決。甘薯就是其中之一，它具有“補(bǔ)中益氣”的作用，能提高消化器官的機(jī)能，滋補(bǔ)肝腎，對(duì)機(jī)體的衰弱也有恢復(fù)效果。
3.蛋黃對(duì)眼睛健康好：蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素、玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。其中蛋黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。蛋黃的成分中有2種營(yíng)養(yǎng)是要特別提到的，那就是葉黃素和玉米黃素。葉黃素和玉米黃素都具有很強(qiáng)的抗氧化作用，特別有保護(hù)眼睛的作用。這兩類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對(duì)眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預(yù)防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。
4.多吃菠菜眼睛亮：菠菜是葉黃素的重要來(lái)源之一，這種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的視網(wǎng)膜黃斑變性很有好處。菠菜富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性，不容易發(fā)生近視。
青島市即墨區(qū)藍(lán)村衛(wèi)生院
陳宇
