Post By:2021/4/12 8:14:28
11日,即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布了食品經(jīng)營業(yè)戶黑榜名單(二),對周主么蘭州拉面館、福成餅店、怡麥香特色面食俄式烤饅頭、大眾優(yōu)客超市、蘇先生火鍋店存在的環(huán)境衛(wèi)生差、雜物堆放等問題進行曝光。
即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局相關負責人表示,為進一步督促業(yè)戶落實主體責任,結合創(chuàng)建省級食品安全區(qū)復審工作要求,開展食品安全整治活動,即墨區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)對食品經(jīng)營業(yè)戶環(huán)境衛(wèi)生臟亂差等現(xiàn)象進行嚴查,督促其整改規(guī)范,切實保護市民食品安全。
一、周主么蘭州拉面館
地址:即墨區(qū)環(huán)秀辦事處墨城路145號
上榜理由
1.后廚環(huán)境衛(wèi)生較差
2.食品原料未離地存放
3.料理臺雜物堆放
4.餐具未按規(guī)定進行消毒存放
5.菜板未生熟分開使用
[img]/tp/2021/0412/0810553400.jpg[/img] 二、福成餅店
地址:即墨區(qū)環(huán)秀辦事處三里莊
上榜理由
1.后廚環(huán)境衛(wèi)生較差
2.食品原料未離地離墻存放
3.料理臺雜物堆放
4.生活場所與經(jīng)營場所未分離
5.后廚垃圾桶無蓋
[img]/tp/2021/0412/0811049410.jpg[/img] 三、怡麥香特色面食 俄式烤饅頭
地址:即墨區(qū)環(huán)秀辦事處湘江一路32號-2
上榜理由
1.后廚環(huán)境衛(wèi)生臟亂差
2.食品原料未離地存放
3.食品原料與非食品原料混放
4.散裝食品原料無標簽標識
5.生活場所與經(jīng)營場所未分離
6.后廚垃圾桶無蓋
7.食品從業(yè)人員未佩戴口罩和帽子
[img]/tp/2021/0412/0811159457.jpg[/img] 四、大眾優(yōu)客超市
地址:即墨區(qū)環(huán)秀辦事處三里莊
上榜理由
1.經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生較差、食品外包裝較臟
2.食品未離地離墻擺放
3.未履行進貨查驗義務,索證索票手續(xù)不齊全
[img]/tp/2021/0412/0811263493.jpg[/img] 五、蘇先生火鍋店
地址:即墨區(qū)環(huán)秀辦事處陽光別墅B9-20
上榜理由
1.后廚環(huán)境衛(wèi)生臟亂差
2.食品原料未離地存放
3.散裝食品原料無標簽標識
4.后廚垃圾桶無蓋
5.菜板道具未按規(guī)定生熟分開標記使用
[img]/tp/2021/0412/0811401533.jpg[/img]